# 41461

SCHEIBLER, Sophie Wilhelmine

[COOKERY] Scheibler’s Kochbuch.

$150.00 AUD

Also titled: Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen. Von Sophie Wilhelmine Scheibler. Neu bearbeitet von Luise Quaas. Mit vier Farbendrucktafeln der verschiedenen Fleischarten und vielen Text-Abbildungen. Leipzig : C. F. Amelang, 1907. Forty-first edition. Octavo (200 x 135 mm), original pictorial cloth (bright and gleaming, virtually unrubbed), patterned endpapers, front pastedown with ex libris of Swedish gastronomic book collector Seth Bremberg, pp. 574, [2], with 5 colour plates and numerous text figures; a beautiful copy of a classic German cookbook.

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